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Sa
stratégie repose sur le principe de mobilisation des communautés autour
d’une activité agricole (transformation des graines de karité, production
d’huile de coco…) en vue d’en ressortir des matières premières qui
serviront dans la production de différents produits cosmétiques :
savons, lait de corps, shampoing…
Situé
à Sokodé (environ 300 km au nord de Lomé), à une vingtaine de kilomètres
au sud-ouest du centre-ville, le site de production d’Allafia dénommé
‘’village Allafia’’ concentre les activités d’Agbanga Karité Sarl :
production du beurre de karité, de l’huile de coco, du savon, de la
poudre de baobab …
Niché
au cœur de la brousse sur un vaste espace boisé entouré d’imposantes
murailles, le village Alaffia est un parfait mariage entre tradition et
modernité. A l’intérieur, des bâtiments en terre cuite, aux toits recouverts de
tôles. A l’entrée, se trouvent les installations de la chaîne de transformation
du karité : du magasin de stockage des graines, au poste de
conditionnement, en passant par le poste de lavage, l’aire de séchage.
Le
beurre de karité demeure le principal produit du Village Alaffia.
Pour sa production, Alaffia s’approvisionne dans les villages
auprès de groupements de femmes formées à la collecte des meilleures graines
qui sont mises en sacs de 80 kg entreposés dans des magasins.
La
production du beurre de karité au village Alaffia repose sur un
savoir-faire du terroir peuhl. Sorties du magasin, les graines de Karité
sont envoyées au poste de lavage pour être sélectionnées, lavées et séchées.
Elles sont ensuite concassées et torréfiées avant d’être envoyées au
moulin pour être broyées. La pâte ainsi obtenue est malaxée puis cuite.
On en extrait de l’huile qui est tamisée et filtrée pour être débarrassée
des impuretés. Envoyée au poste de conditionnement, l’huile entre temps devenue
du beurre sous l’effet de la solidification est mise dans des moules qui lui
donnent la forme d’une brique. Pesé, le beurre est mis en sac. Chaque sac
contient 4 briques de 11 kg . Ainsi conditionné, le beurre est prêt
pour l’exportation.
Cette
méthode, permet la maîtrise de la qualité des produits,
et génère de l’emploi pour les communautés rurales. En effet,
Alaffia Agbanga Karité recrute 35 à 45% de sa main d’œuvre dans les
zones où elle s’approvisionne. La société emploie plus de 600 femmes.
Parallèlement
plus de 13000 femmes membres de groupements fournissent de la matière
première à Alaffia.
Outre
le beurre de Karité, Alaffia fabrique également du savon. On en distingue
trois sortes : le savon blanc à base de l’huile de coco et du beurre
de Karité ; le savon blanc à base de l’huile de coco ; et le
savon noir fabriqué à partir du beurre de karité et de l’huile palmiste. La
soude entrant dans la composition du savon à Alaffia provient de la coque de
baobab, de l’anacarde ou du cacao. Ainsi, le produit fini est cent pour
cent bio.
10
hommes aidés de 16 femmes travaillent à la section savon.
La
section basket tient aussi une place importante au village Alaffia.
Trente-sept (37) femmes y travaillent en rotation, à la confection de
paniers à base de panicrome, plante poussant en milieu
marécageux. Alaffia s’en approvisionne à Blitta où elle dispose à cet effet
d’un centre.
Au
village Alaffia, on produit aussi de l’huile de coco et de la poudre de baobab.
A
ces activités, s’ajoutent celles de Queen Alaffia, un espace de fabrication de
parures féminines.
A
travers sa branche sociale GACE, Allafia investit une partie de ses revenus
dans l’éducation, la santé, la protection de l’environnement.
(Source:
Chroniques de la Base n°11)
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