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12 avr. 2022

Le FESMA s’annonce pour la promotion de l’art culinaire africain



Un évènement de cuisine s’annonce au Togo. Il s’agit du Festival La Marmite (FESMA) dont la 1ère édition se tiendra du 9 au 15 mai 2022, sur l’esplanade du Palais des Congrès de Lomé. A l’occasion, les acteurs nationaux et internationaux de la cuisine feront découvrir les mets d’ici et d’ailleurs au public.

Placé sous le thème : « Cuisine Africaine : Les enjeux du consommer local et les nouveaux modes d’alimentation », le FESMA regroupera plusieurs acteurs dont des commerçants, hôteliers, industriels, organisations professionnelles, restaurateurs transformateurs pour ne citer que ceux-là.

L’initiative qui vise à promouvoir l’art culinaire africain et la consommation locale sera marquée par des rencontres B to B, des échanges commerciaux, des ventes, des expositions, la dégustation des mets et produits locaux, des colloques, la sensibilisation et une soirée VIP.

Il s’agira aussi de valoriser les produits du terroir, de mettre en contact les acteurs du système culinaire du Togo et de promouvoir une alimentation saine pour les populations.

Pour toute information, rejoignez les organisateurs à l’adresse mail www.festivalamarmite.com et aux numéros +228 90110506/90020874/90137283.

@gapola

Mail : thierryaffanoukoe@gmail.com       

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